Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Vzdělávání v pohostinství

Vzdělávání v pohostinství

Kolektivní hry
Hrajete nebo byste rádi hráli nějakou kolektivní hru?

(veřejné výsledky, cca 1 minuta)

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lucia Dvořáková
Šetření:16. 03. 2013 - 01. 04. 2013
Počet respondentů:4
Počet otázek (max/průměr):15 / 10.75
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:nelze zjistit
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.07:02
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,

dotazník je určen pro vedoucí pracovníky hotelů, cílem je zjištění, jakými zpsůsoby hotely vzdělávají své zaměstance a zda přitom využívají externí školící firmy, popřípadě o jaké externí školení by měli hotely zájem.

Odpovědi respondentů

1. Využíváte pro školení svých zaměstanců externí školící firmy?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano375 %75 %  
ne125 %25 %  

Graf

2. Pokud využíváte, tak pro kterou skupinu zaměstnanů ( číšníci, kuchaři, management...?).

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
management, recepce, F&B133,33 %25 %  
VŠICHNI133,33 %25 %  
Kuchaři133,33 %25 %  

Graf

3. Pokud využíváte, s jakým zaměřením školení preferujete?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

NAUČNÉ

nepořádám

Nové trendy v gastronomii

zkvalitnění služeb, optimalizace procesů

4. Je pro vás určijící cena?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne250 %50 %  
ano250 %50 %  

Graf

5. Podle čeho vybíráte školící firmu?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

kvalita lektorů, cena, druh školení

Nabídka v rámci hotelové sítě

podle referencí

6. Organizujete pro své zaměstance teambuilding?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano250 %50 %  
ne250 %50 %  

Graf

7. Školíte si své zaměstnance sami?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano250 %50 %  
ne250 %50 %  

Graf

8. Jakou formou? Koučing Mentoring Asistování Pracovní porady Jiný způsob – jaký?.

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

pracovní porady

9. Pro kterou skupinu zaměstnanců shledáváte školení nejvíce přínosné? (management, zaměstnanci v první linii, kteří přicházejí do přímého kontaktu se zákazníkem, odborná oddělení –účetní , kuchyň, servis, housekeeping atd.)

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

front desk

kuchyně

10. Preferujete vlastní školení nebo externí firmu?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
vlastní150 %25 %  
externí150 %25 %  

Graf

11. Měli byste zájem o školení komunikace a softskills pro Vaše pracovníky?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne266,67 %50 %  
ano133,33 %25 %  

Graf

12. Z jakého důvodu byste měli/neměli zájem o školení se zaměřením na komunikaci a softskils?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

myslím že to nepotřebují

13. Velikost Vašeho hotelu: do 10 zaměstnaců do 50 zaměstanců do 150 zaměstnaců více než 150 zaměstanců

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
do 503100 %75 %  

Graf

14. Je Vás hotel ohodnocen hvězdičkami? Kolika?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
4133,33 %25 %  
2133,33 %25 %  
3+133,33 %25 %  

Graf

15. V jakém směru nejčastěji zaměstnance školíte?

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat odpověď vlastními slovy.

odborné

zvyšování kvalifikace

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Tento dotazník byl vyhodnocen jako nevhodný pro úlohu DZD (s největší pravdědpodobností jej zodpovědělo příliš málo respondentů).

Citace

Dvořáková, L.Vzdělávání v pohostinství (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://vzdelavani-v-pohostinstvi.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.